Аминокисло?ты (аминокарбо?новые кисло?ты) — органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы.
Аминокислоты - это строительные блоки, из которых строятся белковые структуры, мышечные волокна.
Аминокислоты - это натуральная добавка, полностью безопасна и допустимы к приему без ограничений. Организм использует аминокислоты для собственного роста, восстановления, укрепления и выработки различных гормонов и ферментов.
Все 20 аминокислот крайне необходимы для жизнедеятельности человека, но некоторые из них (незаменимые аминокислоты) не синтезируются организмом и обязательно должны поступать с пищей. Разное количество разных аминокислот участвуют в синтезе белка. Нехватка достаточного количества даже одной аминокислоты может замедлить или вообще остановить синтез белка.
Некоторые особо используемые аминокислоты можно купить отдельно (напр. глютамин, аргинин), другие аминокислоты объединены в спец. смеси (напр. BCAA – лейцин + валин + изолейцин + витамин В6).
Ингредиенты:
Основным фактором при выборе аминокислоты в спортивном питании является их количество и состав. Подробно изучайте описание товара чтобы выбрать необходимые аминокислоты в достаточном количестве. У разных производителей аминокислоты с одинаковым именем (напр. BCAA) могут существенно отличаться по составу. Будьте внимательны!
Упаковка:
Аминокислоты продаются в жидком (liquid) или сухом виде (таблетки, капсулы). Удобнее использовать таблетки или капсулы, но жидкие аминокислоты полнее и быстрее усваиваются организмом.
Общие правила по выбору аминокислот:
Убедитесь, что ваш рацион включает все заменимые и незаменимые аминокислоты в достаточном количестве.
Чтобы избежать “перегона” незаменимых аминокислот в заменимые, убедитесь, что ваш рацион включает все незаменимые аминокислоты в правильных пропорциях.
Принимать аминокислоты лучше в аминокислотных комплексах. Также, витамины B6 и C необходимы для метаболизма аминокислот и оказывают помощь при их усваивании.
Liquid (жидкие аминокислоты) - формы аминокислот предпочтительнее таблеткам или капсулам.